欧風カレー工房 すぷーん 12時前に満席 様々な年代の客層 美しい盛り付け 野菜カレー(890円) 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 欧風カレー工房 すぷーん 今日は国分寺に来ました。 カレーの勉強です。 男性客だけのデカ盛り屋さんではなく、皆んなが好ん…
子ども食堂準備開始 今日のメインはジューシーメンチカツ 毎回のレシピ作りのポイント４つ 作成風景 出来上がり 結果 関連記事はこちら www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work 子ども食堂準備開始 今日も14時半から料理開始です。 今日はスタッフ…
信州エルム 少々薄暗い店内 ライスがなくなり次第ランチ終了です！ 牛タンカレー（1100円） 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 関連記事はこちら www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work 信州エルム 今日は川崎にきました。 カレーを毎週作って…
ドトール珈琲店 かわいらしい店名の字体 メニューブックは表紙が木 ザ・ドトール（450円） 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 ドトール珈琲店 ラチッタデッラの隣に新しく商業施設が建っていました。 lacittadella.co.jp 大きな看板でドトールの新業態「ド…
山本のハンバーグ ハンバーグというごちそう 体想いのジュース ほそびきハンバーグセット（1280円） 肉汁があふれてくる！ 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 関連記事はこちら。 www.ariponyukihiro.work 山本のハンバーグ 今日は吉祥寺に来ました。 ハン…
カレー専門店 パピー テーブルにメニューはない 手作りドレッシングは美味 ビーフカレーとナポリタンセット(1050円) 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 関連記事はこちら www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work カレー専門店 パピー 今日は元住…
バスクチーズケーキ 採点 評価 セブンプレミアムゴールドシリーズはこちら。 www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work バスクチーズケーキ セブンイレブン史上最高においしいチーズケーキ 先日ジョブチューンに出てましたね。 www.sej.co.jp 今日は…
料理の思い 出来上がり写真 子ども食堂レシピのこだわり 材料・分量 （10人前） 作成方法 まとめ 火は中火から弱火、裏返したら弱火で蓋をしてじっくり焼く！ 料理の思い 我が家ではおやつにホットケーキをよく作ります。 簡単で子どもたちが喜ぶ。 ところで…
Bellkid ベルキッド みそ汁付きのランチが私好み こじんまりした店内 ハンバーグ&エビフライ(930円) 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 Bellkid ベルキッド 今日は武蔵溝口駅から徒歩10分ほどのところにある洋食屋さんに来ました。 ハンバーグの研究です。…
コスギカレー これが三輪車ですね スパイシーな店内 濃すぎチキンカレーと深すぎヨーロピアンカレーのダブルゥ（950円） 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 コスギカレー 今日は武蔵小杉でカレーの勉強です。 グランツリーの黒カレーおいしかったなぁ。 ww…
ハロウィン レッドナイトフラッペチーノ ハロウィンらしさの表現 採点 評価 関連記事はこちらです。 www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work ハロウィン レッドナイトフラッペチーノ 今日は武蔵小杉駅前のスタバに来ました。 フラッペチーノの新し…
冬の子ども食堂レシピ ロールキャベツ 献立への思い 材料・分量 （10人前） 作成方法 下処理 加熱工程～仕上げ 大根と人参の和風サラダ 献立への思い 材料・分量 （10人前） 作成方法 下処理 加熱工程～仕上げ 毎回のレシピ作りのポイント４つ 関連記事はこ…
舎鈴 今日は朝霞台に来ました。 ラーメンとカレーは子供が好きなメニュー。 この2つを原価100円で完成させたいんです。 ゆくゆく、子どもたちがいつ来てもカレーとラーメンは100円で食べる事ができる、安心していられる食堂を作りたい。 今、子ども食堂を運…
まめ蔵 可愛らしい看板とお花 いろんな猫 スペシャルカレー(1200円） 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 まめ蔵 今日は吉祥寺に来ました。 吉祥寺は老若男女、いろいろな世代の方々がいますね。 お店も多く、とても賑やかな街。 この街で飲食店を長く運営…
らぁ麺 はやし田 新宿本店 14時過ぎでまだ並んでる らぁ麺へのこだわり 特製醤油らぁ麺(1000円） 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 関連記事はこちらです。 www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work らぁ麺 はやし田 新宿本店 今日は新宿に来ま…
