人生80年、私今年で40歳、ちょうど半分になりました。
不惑の年、40歳でありながらまだまだ迷いの中にある現状です。
この2年以内に、後半の人生の進め方を決める事ができるようにしていきたいと
考えています。
テーマは「恩返し」です。
食を通した、恩返しを形にしていきます。
何故、食なのか?
幼少期、地域の方々に大変お世話になりました。
うち、母子家庭でいろいろと大変な面もありました。
なので周りの方々がいろいろと気にしてくださいました。
西君のお母さんはちらし寿司をタッパーに詰めて持ってきてくれたり、
真人君家では家族ぐるみでお世話になったり、
お隣さんのおじちゃんおばちゃんに夕ご飯をごちそうになったり、
今日までいただいてきた恩を、いただきっぱなしにしないように。
やっていきたいことは、次の世代に自分がいただいたものをお返しすること。
次の世代に伝えていけることを生業としていきます。
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