カレー工房 和KAZUの運営とこども食堂の考察ブログ

2020年2月~川崎の溝口、ノクチラボでカレー工房 和KAZUを運営しています。こども食堂を月に1回、川崎のプラザ橘で運営しています。間借りカレーとこども食堂の運営をお伝えしてまいります。

「カレー工房 和KAZU」出店報告 3月1日(日)ノクチラボ

カレー工房 和KAZU の過去記事はこちら

www.ariponyukihiro.work

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3月1日 ノクチラボに出店

毎週日曜日にノクチラボに出店しています。

営業時間は11時30分~17時です。

カレーの種類は1種類。

まごわやさしいカレーです。

まごわやさしい、から始まる食材、豆、ごま…を毎日食べると健康でいられると言われています。

まごわやさしいから始まる食材が入ったカレー、一本で勝負しています。

そのカレーにいろいろトッピングして召し上がっていただきます。

  •  名物 しゅんでる大根煮
  •  店主おすすめ 煮込み骨付きチキン
  •  スパイスたまご
  •  コクうまビーフ
  •  筍と紫玉ねぎのマリネ
  •  小松菜の胡麻マリネ

いい天気だから、たくさんお越しいただけるかな。

ノクチラボには様々なお店が出店しています。

ピザ・デザートのお店、スパイスカレーのお店などなど。

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パン屋さんや小物屋さん、八百屋さんもあります。

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一つ一つが独立したお店です。

あとカフェ&バーもあります。

コーヒーを飲みながら音楽を聴いたりできます。

焙煎機です。

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なんだか他にはあまりない空間です。

個性豊かで面白い。

私もまあまあ個性的です。

今日もこだわりのカレーを作りましたよ。

食べてくれるかな。

11時30分オープンで最初にテイクアウトのお客様。

その後もコンスタントに売れていきました。

14時30分には売り切れ。

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今日は職場の仲間の内田君が食べに来てくれました。

ありがとう!

次回はまた来週の3月8日に出店します。

皆様、お待ちしております!

 

ノクチラボのおすすめはこれ

出店しているHimekuriさんのプリンです。

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