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北海道名産 たらばかにカレー
価格 598円
思い切って買ってみました。
近くのライフというスーパーで購入。
期待が膨らみます。
今、シーフードカレーを試作中。
まごわやさしいシーフードカレーです。
今までまごわやさしいカレー一本できました。
牛すじベースなので、ビーフカレー一本でした。
新たにシーフードカレーを完成させ、合いがけで提供予定です。
魚貝の旨味と香りが溶け込んだ、そして体にやさしいカレー。
喜んでいただけるはず!
パッケージ写真
小っちゃく「写真はイメージです」とあります。
気になります。
パッケージには蟹のむき身がいっぱいあります。
これより少ないですよ、ということですよね。
箱から取り出し、温めます。
皿にご飯を盛り、温めたカレーをかけました。
蟹は見当たりません。
ルウから蟹を探してご飯に乗せました。
ルウの味は、よくあるレトルトビーフカレーの味。
シーフードの魚貝の旨味や香りは乏しいです。
レトルトって限界があるのかな。
もし、この先カレールウだけを販売するとしたら、冷凍品の販売がいいかと感じました。
やはりおいしく食べてほしいです。
食事の本質を考えなきゃです。
カレー工房 和KAZU
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