今日は川崎にきました。
川崎は相変わらず人が多いですね。
家族連れやサラリーマンやら年配の方もたくさんいらっしゃいます。
お昼ご飯選びです。
最近はお肉料理に食べる方も作る方もはまっております。
ステーキ、ハンバーグ、ビーフカレー、この3つです。
今日はビーフカレーをターゲットに街を散策しました。
なかなかカレー屋さんって無いもんですね。
フラーっと、ラチッタデッラの方にステーキの看板を発見したので近寄ってみました。
ちなみにラチッタデッラとはイタリアをテーマにした商業施設です。
川崎駅から徒歩5分ほどのところにあります。
なんか黒光りしていておいしそうなカレーを発見。
しかも限定25食の文字。
川崎ステーキセンター
どうやらステーキ、ハンバーグのお店のようです。
そしてカレーもやっている。
今の私にピッタリのお店。
こちらはステーキ関連記事です。
外観
男のお店といった感があります。
ちょっとゴチャゴチャ貼ってあるので、整理整頓した方が言いたいことが伝わるのではないかといった感じです。
半熟ステーキ？
ちょっと不思議、どんな感じなんだろう、柔らかいのかしら。
鶏、豚、牛とハンバーグ、結構サイズもドンっとした感じでしょうか。
男心をそそります。
店内
早速お店の中に入ります。
縦長のお店です。
カウンターのように10席ほどあり、奥の方に厨房があるようです。
お昼時でしたが、席は結構空いている感じです。
カレーを食べている人が何人かいました。
カレーだから回転が速いのでしょうか。
ステーキやハンバーグを食べている方も見受けられました。
ステーキ屋さんですからね。
目の前にはステーキ用に塩、胡椒、にんにく、わさび、特製ソースもあります。
特製ソースをちょっと味見してみましたが、お肉に合いそうなおいしい醤油ベースのソースでした。
メニュー
見た目、肉肉しいハンバーグです。
ランチはご飯が食べ放題のようです。
スープも付きます。
これが、今日は25食限定で並盛が500円、大盛が600円です。
すごいお得。
ステーキのしめにトッピングカレーってどういうことでしょうか。
ステーキにカレーをかけるってこと？
これまた男心をくすぐることを言います。
そして欧風カレーって何でしょうか？
どんな定義があるのか。
多くの人は、欧風カレーと聞くとホテルのレストランで食べるようなカレーやマイルドなカレーを想像するかもしれません。欧風カレーを言葉通り捉えるとヨーロッパのカレーですが、ヨーロッパを訪れてもそんなカレーにはなかなか出会えません。欧風カレーという言葉は日本生まれです。あるカレー専門店が、スパイスがしっかりと効いた、それでいてまろやかなカレーを欧風カレーと呼び始めたことに由来するという説が有力です。
定義ではないですがこういったイメージの物のようです。
- インド経由のカレー 本格的なスパイシーなカレー
- ヨーロッパ経由のカレー 昔なじみの日本の家庭のカレー
こんな分け方でしょうか。
料理
頼んだらすぐに出てきます。
待ち時間3分くらいでしょうか。
店員さんもすごくテキパキ。
ルーが皿になみなみと盛られています。
大盛頼みましたからね。
ダイエットをしているつもりなのですが、ついつい大盛にしちゃいました。
そしてこの肉の量。
大きなお肉がゴロゴロと盛られています。
一口パクリ。
本格的なカレーです。
野菜の甘味が十分にあり、牛肉のうま味も口いっぱいに広がります。
さすがステーキ屋さんのビーフカレーといったところでしょうか。
肉を食べるカレーですね。
このお肉のゴロゴロ度合い。
しっかり煮込まれており、柔らかいけどしっかり肉感があります。
とろけるような感じではなく、しっかりお肉です。
そして塩分がそこまで強くないのもいいです。
塩分を強めにしているカレーを出すお店もあるんですが、苦手です。
すぐに水を口に含めなければならず、食べ終わった後に水でお腹がふくれてつらくなるんですよね。
このカレーにはそれはありません。
おいしい。
大盛でもペロリです。
飲食店運営考察
自分のお店がどういうお店で、だからこの料理を出しているんだ、がちゃんとわかっているお店でした。
たぶん、このお店はどの料理もおいしいし、おいしくしようと思っていると思います。
ただ、男のためのお店ですね。
女性客はほとんどなく、男のためのお店。
ターゲットをちゃんとしぼって運営なさっているんだと感じます。
店舗紹介
| 店名 | 川崎ステーキセンター |
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区小川町２−１１ |
| 電話番号 | 044-201-1222 |
| 営業時間 | 11：00～23：30 17：00～23：00（日曜日のみ） |
| 店休日 | なし |
| HP | なし |
おすすめ度
☆☆☆☆☆
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