カレー工房 和KAZUの運営とこども食堂の考察ブログ

2020年2月~川崎の溝口、ノクチラボでカレー工房 和KAZUを運営しています。こども食堂を月に1回、川崎のプラザ橘で運営しています。間借りカレーとこども食堂の運営をお伝えしてまいります。

2019-07-06から1日間の記事一覧

子ども食堂のレシピ作りのこだわり 「手間暇、おいしい、季節感、衛生管理」

子ども食堂のレシピ作りのこだわり 手間暇かけていること 大人も子供も「おいしい」と感じること 季節を感じること 衛生上問題ないこと 「見える化」のすすめ 子ども食堂のレシピ作りのこだわり 神奈川県の川崎市で子ども食堂を月に1回実施している団体です…