今日は吉祥寺にきました。
なんだかハンバーグが食べたくなり、本格的なハンバーグを探します。
外食するってワクワク感が大事だと思うんです。
ネットで検索して見つけたのがここです。
ハンバーグの包み焼きが一押しみたいです。
吉祥寺の洋食大野亭
久しぶりに来ました、吉祥寺。
いろいろなお店がたくさん。
なんか面白そうなお店がたくさんありました。
今度行ってみたい。
今日の目的はハンバーグです。
細い路地を抜けて見つけました。
外観
ローストビーフ丼が有名なんですね。
秋葉原にも系列店があります。
階段を下りて地下1階に向かいます。
お店で肉を挽いているんですね。
中に入ります。
店内
オープンキッチンですね。
楽しみが増します。
席に案内され、早速メニューブックを拝見します。
あなたのこころとおなかに(記憶)のこりたい
心に響く料理、楽しみです。
どれもおいしそうです。
決めてきたこのメニュー、デミソースハンバーグの包み焼にします。
ローストビーフ丼もおいしそう。
最初にスープが届きました。
生姜のいい香り、少々しょっぱいかな。
メニューをもう一度見たらこんなメニューもありました。
濃厚な感じですね。
若者にはいいのかもしれません。
10分ほど待ったでしょうか。
来ました。
料理写真
パンパンに膨らんでおります。
いいですね、ワクワク感ですね。
ナイフでちょっと刺してみます。
写真ではわかりづらく、申し訳ないですが湯気が半端なく出てきます。
そして食欲をそそるデミグラスソースの香り。
四方にアルミホイルを開きました。
デミグラスソースがグツグツしているのがわかりますでしょうか。
笑顔になりますね。
感想
そしてハンバーグを一口パクリ。
しっかりした質感です。
肉汁もしっかりでます。
味もしっかり付いている感じです。
山芋を入れているようです。
独特な質感です。
おいしい。
ソースともよく合っています。
そしてご飯が進みます。
ただ、ご飯にも少しこだわっていただけると嬉しいかなぁといったところです。
美味しいご飯が日本人は恋しいもの。
ただ、このアルミホイルから、湯気の熱気とともにハンバーグが出てくるこの
ワクワク感はやはりいいものですね。
また足を運びたいと思わせる料理でした。
満足です。
店舗紹介
| 店名 | 洋食 大野亭 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目８−２ FC吉祥寺ビル, B1F |
| 電話番号 | 0422-22-3650 |
| 営業時間 | 11：00～22：00 |
| 店休日 | なし |
| HP | https://bken.co.jp/ohnotei/ |
おすすめ度
☆☆☆☆☆
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