もうエアコンなしでは寝られなくなりましたね。
暑すぎるのか、蚊があまりいないような気もします。
昔ほど刺されていないような、気のせいでしょうか。
蒲田のTHE肉丼の店
今日は仕事終わりに蒲田の「THE肉丼の店」に行ってきました。
飲食店での独立を考えていまして、ステーキ丼がいいかなぁと安易に思っていたの
です。
実際にやっているお店を探してみたら結構あるもんですね。
職場の近くにありました。
期待に心躍らせながら向かいます。
外観
蒲田駅西口、徒歩5分、結構近いです。
少々わかりにくい感じではありますが。
お店の入り口には看板があり、いろいろな肉丼がありました。
- 黒毛和牛A5サーロインステーキ丼
- レアローストビーフ丼
- イチボステーキ丼
- やわらかランプステーキ丼
他にもいろいろな種類の肉丼が、並、大、メガ、と3種類用意されていました。
やはりメニュー数が多いとワクワク感がありますね。
見てるだけで楽しみが増すといいますか。
早速お店の中へ。
カウンターに6席と狭いお店でした。
食券を購入して、店員さんに渡すシステムです。
私は「やわらかランプステーキ丼」の並を選択。
店員さんに食券を渡し、待つことに。
どんな風に作っているのか、申し訳ないですがジロジロ見ます。
店員さんは一人、手際よくお肉を焼いていました。
やはり高温で、短時間で焼き上げてます。
お肉を焼く、良い香りが店内に充満してきます。
焼く時間はあっという間、2分くらいでしょうか、ササっと切り分け、器に盛られて
出てきました。
料理写真
お肉は数えてみると15切れはありました。
いい色です。
感想
「いただきます！」
柔らかい。
にんにく醤油のソースと相性抜群です。
美味しいです。
ただですね。
食べ進めていくと、飽きるんですね。
美味しいんですけど、贅沢ですが単調なんです。
途中からにんにく醤油ソースの味しかしなくなってきます。
にんにくは主張しだしたら止まりませんもんね。
にんにくの使用料は控えないと、良い素材の味を打ち消してしまいます。
途中で味の変化を促すものとか、何かもう一声あるといいなと感じました。
気になったのは店の雰囲気。
店員さんが楽しそうじゃなかったかなぁ。
一杯の丼を食べて、そそくさと出ていく店でしたね。
吉野家と比較すると、一杯の丼を食べて、そそくさと出ていく店であることは同じ。
値段は吉野家、元気さも吉野家。
また来たいと思わせる要素がもう少し欲しかったですね。
吉野家は何回も行ってます。
美味しかったけど、また行くかは疑問。
大変申し訳ないですが、そう思ってしまいました。
お店の運営って難しいですね。
店舗紹介
| 店名 | THE肉丼の店 |
| 住所 | 東京都大田区西蒲田７丁目５−５ 第6菊地ビル1F |
| 電話番号 | 03-6424-7077 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（LO.22：30） |
| 店休日 | 無定休 |
| HP | http://niku-don.jp/ |
おすすめ度
☆☆☆
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