カレー工房 和KAZUの運営とこども食堂の考察ブログ

2020年2月~川崎の溝口、ノクチラボでカレー工房 和KAZUを運営しています。こども食堂を月に1回、川崎のプラザ橘で運営しています。間借りカレーとこども食堂の運営をお伝えしてまいります。

2019-08-12から1日間の記事一覧

低温調理 鍋とフライパンで作る 簡単ローストビーフ

低温調理 簡単ローストビーフ 材料・分量 (5人前) 作成風景 重量計測 加熱 加熱後の状態 焼く 低温調理の味と安全性 低温調理 簡単ローストビーフ ローストビーフ作りって少々ハードルが上がります。 火の管理が大変そう。 オーブンがなきゃできないんじゃ…